Taze baklaya neden un konur? Daha sonra bir tavaya bol soğan ve zeytinyağı koyup iyice kavurun. Baklaları limonlu sudan çıkarıp ekleyin. Birkaç tur kavurduktan sonra rengini kaybetmemesi için 1 yemek kaşığı un ekleyin. Bu, sararmadan pişmesini sağlamanın kolay bir yoludur. Bakla neden unlu suda bekletilir? Taze baklalar kararmasını önlemek için limonlu suda bekletilmelidir. Kuru baklaları yıkadıktan sonra unlu suda bekletmek yemeğin lezzetini artırır. Kuru baklalar için gereken un miktarı 2 yemek kaşığıdır. Bakla önceden ıslatılır mı? Bunu önlemek için baklaları soyduktan hemen sonra yarım limonun suyunu sıktığınız bir kaseye koyup pişene kadar bu suda bekletebilirsiniz. 4) Taze bakla nasıl saklanır?…
Yorum Bırak