En sağlıklı tencere hangisi Canan Karatay? Karatay Diyeti kitabında şöyle yazıyor: “Yemek pişirirken cam, çelik veya emaye tencere ve tepsiler kullanılmalıdır. Alüminyum ve teflondan kaçınılmalıdır!” (1) cümlesini okuduktan sonra aramaya başladık. Granit mi daha iyi döküm mü? Granit tavalar ile döküm demir tavalar arasında farklar vardır. Örneğin, granit tavalar yanmaz ve yapışmazken, döküm demir tavalar yapışma eğilimindedir. Döküm demir tavaların daha ayrıntılı talimatları varken, granit tavalar kullanımı son derece kolay ve rahattır. En sağlıklı yemek hangi tencerede pişer? Titanyum kaplamalı teflon tercih etmek çok avantajlıdır. En sağlıklı ürünler paslanmaz çelik ve döküm tencerelerdir. Cam kaplar da tercih edilmelidir. En sağlıklı…
Yorum Bırak