Dolap Türkçe bir sözcük müdür? Türkçe kelime dağarcığındaki bazı kelimeler çok farklı anlamlarda ve alanlarda kullanılır. Bu kelimelerden biri de dolap kelimesidir. Eski Türkçede var ne demek? var – Nişanyan Sözlüğü. Eski Türkçe bār “sahip olmak, özellik (isim); “var (yüklem)” kelimesinden türemiştir. Eski dilde mutfak ne demek? Matbah (Matbah-ı Âmire) kelimesi, yemeklerin pişirildiği yer, yani mutfak anlamına gelmektedir. Buradan yola çıkarak “Üstüdan-ı Matbah-ı Has” terimi, “Osmanlı mutfak teşkilatının en iyi ustası”, en bilgili, bütün mutfak bölümlerinde ve mutfak hizmetlerinde bilgi ve deneyime sahip kişi anlamına gelmektedir. Eski dilde soba ne demek? Soba – Nisanyan Sözlüğü. Macarca szoba kelimesinden ödünç alınmış…
Yorum Bırak